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Domaine doté d'une boutique à Valorbiquet, suggérant une visite pour découvrir des calvados insolites avec une dégustation
Depuis 1860, les traditions se perpétuent dans la famille Groult. Aujourd’hui, Jean-Roger, de la cinquième génération, a pérennisé la double distillation au feu de bois et élabore ses grandes cuvées de calvados Pays d'Auge. Mais le maintien du savoir-faire ancestral ne freine pas l'innovation chez les Calvados Groult. C'est ainsi que sont apparus récemment, à côté des gammes Age d'Or, Doyen d'Age ou Réserve ancestrale des petits nouveaux, les calvados en fûts d'affinage : en fûts de whisky breton, en fûts de jurançon ou en fûts de sherry. Des calvados insolites à découvrir. Une visite vous permettra d'explorer les vergers avec leurs variétés multiples, les cuves de brassage, les authentiques 3 petits alambics à feu de bois et les impressionnants chais de vieillissement, jusqu'aux pratiques d'embouteillage. Une dégustation clôturera la visite en toute convivialité dans la boutique du domaine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur CALVADOS ROGER GROULT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Wij hadden ons bezoek op voorhand gereserveerd
Family owned for 4 generation, The current owner is female. Adile is an amazing host!
The tour is informative about Calvados and the process, but I loved also the family history. Each cellar has its own story from generation to generation. It is amazing to see where it started from and where it is now.
They still use wood to fire the stills! I don’t think I’ve ever seen anything so authentic
The D-Day Anniversary Special is definitely worth trying.. and buying!
Thank you Adile for your amazing hospitality and knowledge!