CAFÉ SEVER
Cuisines du monde
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€€
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marché gastronomique StrEAT, Ulitsa Leninskaya Sloboda, 26/1,
Moscou (Москва),
Russie
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2024
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2024
Dans le café Sever (mot signifiant « Nord » en russe), niché au cœur du marché gastronomique StrEAT, vous pouvez trouver des plats typiques de l’Arctique russe, réinterprétés selon les goûts modernes des citadins de la capitale. Au menu : hamburger au saumon et légumes au four (490 RUB – 7 €), filet de corégone avec ratatouille (550 RUB – 7,80 €), tartare de renne (450 RUB – 6,40 €). Vous le voyez, en somme c'est un bon plan pas cher pour se régaler de produits traditionnels, surtout issus de la chasse et la pêche en nature.
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CAFÉ SEVER se situe au marché gastronomique StrEAT Ulitsa Leninskaya Sloboda, 26/1 , Moscou
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