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Un parfait mélange entre brasserie artisanale, distillerie, restaurant et bar, situé au cœur du centre-ville de Canterbury dans une petite rue cachée à deux pas de la rue principale. À la carte, plus d'une dizaine de bières et cidres maison à la pression ainsi que 7 spiritueux distillés sur place. La nourriture est bonne et l’atmosphère chaleureuse avec une décoration faite à base du célèbre houblon du Kent. Le petit plus : il est possible d’apercevoir les cuves de fermentation à travers la microbrasserie ouverte. Visites guidées et dégustation sur demande.
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