CENTRE CULTUREL CONVENT CARMEN
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Ouvert depuis le 28 septembre 2018, ce nouveau centre « Convent Carmen » poursuit un objectif ambitieux : être à la fois un centre culturel et un marché gastronomique et de manière générale, un portail de « tout ce qui se passe à Valence ». Le centre occupe ce qui fut l’ancien couvent San José, datant de 1609 et laissé à l’abandon depuis une dizaine d’années. Tout en respectant le lieu, Francesc Rifé a été chargé de modeler un nouvel espace moderne et rénové, conservant notamment l’église Renaissance, le bâtiment de style baroque et le jardin qui lui servait de verger. Côté culture, l’église héberge un centre culturel accueillant des présentations de livres, des projections de films, des concerts, des débats, des arts de la scène et des activités pour les enfants. Au cours de la deuxième quinzaine d’octobre 2018, il a été le siège de la cinquième édition du festival valencien « Intramurs ». Et côté gastronomie, on peut aussi profiter d’un espace situé dans l’ancien verger du couvent. Avec cinq points sur le thème cuisines du monde, japonaise, valencienne, etc. A déguster sur des transats répartis dans le jardin. Le samedi sera le jour des « plats à la carte » qui se veulent une union entre Djs et gastronomie... En bref, un programme d’activités très vaste dont on pourra consulter l’actualité sur le site internet du centre. Et qui devrait fournir une occasion de plus de rallier le charmant quartier du Carmen. En attendant l'installation d'un hôtel quatre étoiles dans l'ancien couvent, prévue à l'horizon 2020.
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