Résultats Restaurant espagnol à VALENCE

RESTAURANTE LIENZO

Restaurant espagnol • €€
4.8/5
• 14 avis

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Plaza Tetuan, Bajo derecha, Valence, Espagne
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+34 963 521 081
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2024
Recommandé
• 2024

Il est tenu par María José Martínez, étoile montante de la cuisine espagnole. Qui avait officié dans le restaurant « El Poblet » de Quique Dacosta. Au menu bien sûr, les légumes verts de la huerta de Valence et les poissons du littoral. On y appréciera particulièrement le calamar, cuit à basse température ou le tartare de crevettes. Les propositions varient bien sûr avec les saisons, mais les amoureux de la vache blonde de Galice devraient l’apprécier régulièrement, accompagnée de son parmentier tout comme la « rosa del desierto » au chocolat et au citron noir.

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Avis des membres sur RESTAURANTE LIENZO

4.8/5
14 avis
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Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Isabelle S
Isabelle S
Visité en août 2022
Excellente table originale et travaillée. Plats avec des goûts prononces des sauces et une mise en valeur des produits. Style du restaurant très dépouillé. Le serveur très professionnel ainsi que la cheffe qui vient pour vous présenter le dessert. Table à la hauteur je recommande.
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Juan S
Juan S
Visité en juillet 2022
Endroit accueillant avec service impeccable. Nourriture inventive, locale et pleine de surprises. Lieu hautement recommandé et auquel nous reviendrons.
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François R
François R
Visité en juin 2022
Toujours au top, même si on a plus l’effet de surprise on se régale !
Cuisine de grande qualité, service irréprochable et très sympathique
Vins parfaits
Chaque fois que je vais à Valence je ne peux pas m’empêcher d’aller y manger !!!
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Tanguy C
Tanguy C
Visité en mars 2022
Repas délicieux et créatif. Le personnel est aux petits soins et de bon conseil. Très belle expérience, à refaire!
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Carine V
Carine V
Visité en février 2022
Incroyable du début à la fin. Nous avons pris le menu intermédiaire avec ses petits snacks étonnants (canapé anguille/courge/teryaki ou chou craquelin au pâté de foie), ses entrées végétales autour d'un chou rave bio et d'un artichaut allié au café et à la noisette et ses plats exécutés à la perfection (calamar exquis dans une crème de calamar séché). Le dessert signature résume son originalité et son univers culinaire mettant en avant les produits locaux dont son propre miel et ses souvenirs d'enfance.
Le cadre est minimaliste et arty et le service impeccable. Tout est orchestré à la perfection !
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RESTAURANTE LIENZO se situe au Plaza Tetuan, Bajo derecha , Valence
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