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Fabrice nous régale avec ses petits plats préparés pour les grandes occasions. Travailleur acharné, humble et discret, il a su se faire un nom. Son succès, il le doit à la sueur de son front ! Toujours plus sollicité, Fabrice allie savoir-faire et créativité avec une aisance aussi savoureuse que déconcertante. Passionné du beau et du bon, du sucré et du salé, il sélectionne ses produits avec soin et joue sur les saveurs avec subtilité. Et ce qui ne gâche rien, c'est la gentillesse avec laquelle vous serez reçu, on parle en connaissance de cause !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FABDECAEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Du vin d'honneur au dessert, nous avons eu que des compliments de nos invités et on vous confirme que tout était bon.
Le cocktail à la fraise pour l'apéritif, un régal !
Mention spéciale pour m'avoir fait une entrée sans tomate car j'y suis allergique.
On vous remercie pour tout et on vous recommande les yeux fermés. Vous avez été au top. Merci beaucoup

Le planteur était très équilibré.
J'ai particulièrement aimé l'entrée de St Jacques sur lit de poireaux et sa crème subtilement citronnée ; la cuisson était juste parfaite.
Le pintadeau farci au chorizo et pouvron ne manquait pas d'intérêt non plus avec sa sauce chorizo bien équilibrée.
Incontestablement des produits de qualité pour un tel résultat .
Je recommande les yeux fermés


J ai eu le plaisir d être invité à un mariage le 8 juin 24 ou vous étiez prestataire pour le cocktail et le repas.
Tout était délicieux : le cocktail pétillant à la fraise un délice !
Les petits fours froids et chauds : un régal !
Le repas était parfait : tant sur les couleurs la présentation les saveurs : tout y est !!!
Le personnel : gentil et discret.
Je recommande vivement,
Merci pour ce bon moment gustatif ☺️
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Questions fréquentes :

L’organisation a été gère d’une main de fer.
Repas original et à l’image de notre mariage et nos origines.
Merci à l’équipe Fabdecaen et à la gentillesse de Fabrice et Mikael.