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Fabrice nous régale avec ses petits plats préparés pour les grandes occasions. Travailleur acharné, humble et discret, il a su se faire un nom. Son succès, il le doit à la sueur de son front ! Toujours plus sollicité, Fabrice allie savoir-faire et créativité avec une aisance aussi savoureuse que déconcertante. Passionné du beau et du bon, du sucré et du salé, il sélectionne ses produits avec soin et joue sur les saveurs avec subtilité. Et ce qui ne gâche rien, c'est la gentillesse avec laquelle vous serez reçu, on parle en connaissance de cause !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FABDECAEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Franchement nous sommes ravis de la prestation et nous avons eu beaucoup de félicitations de la part des convives !
Les pièces cocktails du vin d'honneur étaient variées et originales et le planteur extra. J'ai dégusté un saumon gravlax fait maison... une première pour moi et un vrai régal !
Pour le dîner, j'ai beaucoup aimé l'entrée de coquilles Saint-Jacques cuites à la perfection, puis pour le plat principal du pintadeau farci bien moelleux avec une sauce au chorizo, gratin dauphinois, tomate provençale et légumes...délicieux.
N'hésitez pas à rencontrer ce traiteur qui n'a rien à envier aux autres.
Excellent rapport qualité prix, à l'écoute, aimables , je recommande.
Le traiteur Fabdecaen a géré le traiteur du vin d’honneur au dessert. Félicitation à toute l’équipe pour son investissement et sa rapidité lors du repas.