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2024
Recommandé
•
2024
Cuisine maison au programme. Ce restaurant se distingue notamment grâce à sa très belle salle. Un bon moment à passer en perspective, surtout pour ceux qui aiment les pâtes, comme les pappardelle fatte in casa al ragù di cinta senese ou les ravioli alle mandorle.
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Avis des membres sur OSTERIA PERBACCO
5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Sonia Calzeroni
Visité en février 2024
Bellissima esperienza.
Abbiamo scelto la degustazione da sette portate, un vero e proprio percorso che si è rivelato una delizia per il palato e per gli occhi. Ingredienti ottimi abbinati sapientemente con un'influenza giapponese. Tutto meraviglioso compreso il servizio attento, gentile e mai invadente. Consigliato a chi cerca emozioni.
Abbiamo scelto la degustazione da sette portate, un vero e proprio percorso che si è rivelato una delizia per il palato e per gli occhi. Ingredienti ottimi abbinati sapientemente con un'influenza giapponese. Tutto meraviglioso compreso il servizio attento, gentile e mai invadente. Consigliato a chi cerca emozioni.
kay kay
Visité en février 2024
来到锡耶纳打算试试有7道菜的餐厅，于是找了这家Ristorante Campo Cedro确实4.9惊艳无雷，有13个评价都表示绝对值得米其林
????送的开胃菜味道丰富有层次，酸味和脂味，脆的自制薯片和软的红酒啫喱搭配嚼起来很饱满
????主食很有托斯卡纳特色，不管是配扇贝的饭还是配了炸肉的面
????几个肉菜也都是地方特色升级做法，包括盐鳕鱼，酱猪肉，既有嚼劲也很嫩，值得说的就是鳕鱼和虾肉，都处理得完全不像自然肉感，去除了粘性，剩下的是软嫩
服务也值得米其林，每个菜都介绍得仔细，餐具换得勤，时间把握很好
位置：搜Ristorante Campo Cedro，在一个长下坡
????送的开胃菜味道丰富有层次，酸味和脂味，脆的自制薯片和软的红酒啫喱搭配嚼起来很饱满
????主食很有托斯卡纳特色，不管是配扇贝的饭还是配了炸肉的面
????几个肉菜也都是地方特色升级做法，包括盐鳕鱼，酱猪肉，既有嚼劲也很嫩，值得说的就是鳕鱼和虾肉，都处理得完全不像自然肉感，去除了粘性，剩下的是软嫩
服务也值得米其林，每个菜都介绍得仔细，餐具换得勤，时间把握很好
位置：搜Ristorante Campo Cedro，在一个长下坡
Antonio Bruschettini
Visité en février 2024
Antipasto millefoglie di lingua di vitello e secondo kakuni pancia di maiale da f a v o l a. Bel ristorante in centro a Siena, ma un po' defilato dove si mangia soprattutto pesce. Cucina non consueta per la zona, ma davvero eccellente. Ottimi anche tutti gli abbinamenti di vini, anche quelli particolari e top. Non perdete i dolci. Per la qualità e il servizio prezzi più che adeguati. Torneremo sicuro.
Johanna VMV
Visité en janvier 2024
Went there for lunch and really enjoyed it. Entrance is a bit strange but once you get in… you are in for a treat ☺️
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Questions fréquentes :
OSTERIA PERBACCO compte 26 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de OSTERIA PERBACCO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur OSTERIA PERBACCO en cliquant ici
OSTERIA PERBACCO se situe au Via Pian d'Ovile, 54 , Sienne - Siena
Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 22:30
Mercredi
12:30 - 14:30
et 19:30 - 22:30
Jeudi
12:30 - 14:30
et 19:30 - 22:30
Vendredi
12:30 - 14:30
et 19:30 - 22:30
Samedi
12:30 - 14:30
et 19:30 - 22:30
Dimanche
12:30 - 14:30
et 19:30 - 22:30
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The greatest blend between the chef’s Japanese heritage and the Tuscan strong culinary traditions. I had an amazing experience and highly recommend it to everyone.