2024
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Comme l'indique le néon à l'entrée, Biga sert la « Milano Fashion Pizza ». Sous ce slogan tape-à-l'œil se cache une excellente pizzeria ! L'objectif est ici de conjuguer ce qui est bon et ce qui est beau. Dans un restaurant à la décoration tendance, le menu fait ainsi appel à la grande tradition napolitaine en servant aussi bien des pizzas traditionnelles que celles « a ruota di carro » (fines et croquantes). La pizza « al padellino », cuite dans une petite poêle et originaire du nord de l'Italie, est aussi proposée. L'adresse a du succès, et c'est justifié !
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BIGA se situe au Via Alessandro Volta, 20 , Milan
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