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2025
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Un restaurant unique à Milan (et même en Italie), car c'est le seul où l’on mange de la grande cuisine végétarienne.C'est Pietro Leemann qui est aux fourneaux et qui a offert au restaurant son étoile Michelin en 1996 : une première pour un restaurant dédié à la cuisine végétarienne. Les deux menus s'adaptent aux saisons et permettent de découvrir une cuisine variée, équilibrée et raffinée qui met à l'honneur des produits frais et sains. On peut rajouter, au menu, les accompagnements en vin qui s'adaptent parfaitement. C'est un budget, mais c'est divin.
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Avis des membres sur JOIA
4.6/5
32 avis
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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
JOIA compte 32 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de JOIA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur JOIA
JOIA se situe au Via Panfilo Castaldi, 18 , Milan
Lundi
Fermé
Mardi
12:30 - 14:30
et 19:30 - 23:00
Mercredi
12:30 - 14:30
et 19:30 - 23:00
Jeudi
12:30 - 14:30
et 19:30 - 23:00
Vendredi
12:30 - 14:30
et 19:30 - 23:00
Samedi
12:30 - 14:30
et 19:30 - 23:00
Dimanche
Fermé
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Le pietanze servite sono deliziose, con sapori ricercati e ben abbinati tra loro ed inoltre la presentazione è esteticamente accurata e raffinata.
Il personale è cortese e professionale, pronto a consigliare e accompagnare il cliente nell’esperienza.
Il locale è accogliente grazie all’arredamento ordinato e pulito e grazie alla musica di sottofondo che accompagna delicatamente le portate.
Primo ristorante europeo vegetariano a ricevere la stella, offre una immersione in una cucina che è tutta da scoprire.
I sapori sono estremamente esaltati, dalla tempura di carciofo al tempeh glassato.
Il menù ha una grande percentuale vegana.
Ho apprezzato ogni piatto del menu del pranzo. Personale super gentile e accogliente.
Il locale è piccolo ma con interni armoniosi.
La degustazione a pranzo è offerta a 60€.
Altra possibilità, quella del piatto quadrato con 5 assaggi a 30€.
Ritornerò sicuramente.
Super consigliato