L'avis du Petit Futé sur EATALY TORINO LINGOTTO

Eataly Lingotto est le premier grand supermarché spécialisé en aliments de qualité. Inauguré en janvier 2007, installé dans l'ex-usine de la firme Carpano (distillerie de vermouth), c'est une mine d'or de l'art culinaire, avec des produits introuvables dans les magasins habituels, labellisés Slow Food, une belle sélection de délices gastronomiques sur les étals, dont les traditionnelles pâtes Gragnano tréfilées au moule en bronze. Il faut visiter les caves de vieillissement de charcuterie et de fromage, et la cave à vin, véritable labyrinthe de 30 000 bouteilles !
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Informations et horaires sur EATALY TORINO LINGOTTO
Ouvert tous les jours de 10h à 23h.
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Après le déjeuner, nous nous promenons autour du super et nous retournons avec toutes les références qu’ils ont ... une quantité de pâtes et de vins que nous n’avons jamais vus. Nous avons acheté une bouteille de vin pour le dîner de Cascina Valle de Asinari de 2016 et un sac de Nocciolini de Chivasso. Après un café, pour 1 €.
Après c'est à vous de ne pas se jéter sur les premiers produits sans avoir contôlé au préalable le prix dans un supermarché basique.
Vous pouvez visiter au 1ere étage une distilerie d'un apréritif, connu en Italie. La visite n'est pas guidée à toutes les heures de la journée, mais elle est gratuite.