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Cuisine de produits bio et raisonnés, cadre moderne et accueil souriant dans ce restaurant pontépiscopien.
Au cœur de Pont-l'Evêque, une superbe adresse, plébiscitée par les bons vivants ! On s'attable sous l'œil d'animaux en costume et on profite de l'accueil d'Alexandra. En cuisine, Manu surprend et régale en jouant l'alliance de produits bios et raisonnés. La formule déjeuner est une bonne idée, avec en entrée, escargots et polenta crémeuse, émulsion persil ; en plat, tourte de canard et foie gras, champignons sauvages (un régal !) ; et en dessert, tiramisu à l'amaretto ou chou craquelin à la pistache. Voilà un rendez-vous convivial où l'on mange moderne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA CLÉ DE SOLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'accueil y est chaleureux, le service efficace et agréable, une cuisine maîtrisée, originale et succulente.
Une équipe restreinte où tout est bien rodé.
Le chef est professionnel, organisé et rapide. Il en est de même pour la seule serveuse.
Les cuissons sont parfaites (viande et poisson), les assaisonnements sont excellents, le dressage des assiettes est bien réalisé et le prix du menu est tout à fait correct.
Bien appréciable: un amuse-bouche est servi, même
sans prendre d'apéritif (verrine à la truffe).
Nous vous recommandons vivement ce restaurant qui vaut le détour.
Mme.M.Roux
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Questions fréquentes :
Un régale
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