AU CHEVAL BLANC

Basse saison : ouvert du mercredi au dimanche le midi et le soir. Haute saison : du mardi au dimanche le midi et le soir. Fermé le dimanche soir. Pas de menu que les plats à la carte.

Bienvenue au restaurant Au Cheval Blanc, situé en bord de mer, dans une magnifique rue piétonne à Ouistreham ! Offrez-vous un instant gourmand dans un cadre unique, intime et chaleureux, mettant en avant le circuit court. Ici, Andrei Negara et son équipe vous feront déguster une cuisine traditionnelle française, équilibrée et saine, soigneusement élaborée à base d’ingrédients frais, de saison et locaux. À la carte, vous découvrirez une large sélection de plats, allant des fruits de mer aux viandes grillées, en passant par les spécialités de la région. Goûtez par exemple au foie gras avec pain d’épice ou aux tartines de camembert avec leur fondue d’oignons et de figues. Essayez aussi le pavé de saumon accompagné de riz basmati ou le tartare charolais avec salade et frites maison. En dessert, vous avez du tiramisu, du cheesecake ou des profiteroles, des délices pour vos papilles ! Tous les week-ends, vous avez la possibilité d’apprécier les spécialités traditionnelles moldaves comme le Placinte Moldanesti et le Sarmali, deux plats à base de viande de porc, ainsi que le Friptura. Pour un bel accord mets et vins, vous trouverez des options de rosés, de rouges et de blancs. Des bières à la pression et en bouteille, ainsi que différentes variétés de boissons fraîches, sont également proposées pour vous rafraîchir au milieu de vos repas. Une adresse à découvrir pour apprécier le dynamisme de Ouistreham !