LE CHANNEL

Cuisine française |

L'avis du Petit Futé sur LE CHANNEL

Plaque millesim 2018

C'est ouvert toute l'année, même les jours fériés, Noël et jour de l'an compris. Un bel atout. C'est la promesse du « tout est fait maison ». L'assiette est gourmande, entre spécialités normandes (escalope de veau, blanquette et choucroute de la mer), morceaux du boucher et plats ensoleillés, comme les moules au gingembre et citron vert, le tajine de saumon et Saint-Jacques aux épices douces. C'est là le créneau de cette famille venue de Carcassonne. Celui d'apporter un peu d'exotisme sous le ciel ouistrehamais pour sortir du lot. N'attendez pas un service ultra rapide (les plats sont préparés à la demande). Le très bon accueil compense les petits creux entre les plats. Et tout nouveau : les pizzas à emporter !

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Informations et horaires sur LE CHANNEL

Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Menus de 15,90 € à 28 € (menus gourmands également). Carte : 35 € environ. Menus enfants et tout-petits. Vin au verre. Egalement galettes et crêpes. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Terrasse. Chiens admis. Parking (3 places) à proximité. Recharge pour voitures électriques.

Services :
18.50€

Menu Normand

Soupe de Poisson du Port


OU


Tatin de Poisson fumé sur son lit de pommes de terre


(Sauce crémée citron vert et gingembre)


 OU


 Marmite Normande


(Dés de Camembert Normand, petits lardons, pomme de terre nappée de crème,gratinée au four)


​* * *


Blanquette de la mer et son Riz noir


(Cabillaud ou saumon selon arrivage crevettes roses et moules sauce beurre blanc citronné)


 OU


 Galette Normande avec salade et frites fraiches


(Crêpe au Sarrazin , andouille de vire poêlée, pommes de terre vapeur camembert et pommes)


OU


Steak du boucher à la normande, pomme de terre charlotte ou frites fraiches


(Sauce crémée champignons de Paris ou Camembert)


* * *


Coupe de Glace (2 parfums au choix)


OU


Duo de toasts de Camembert et sa petite salade


OU


Teurgoule Maison


(Riz au lait et la crème à la cannelle servi froid en quenelles)


 


27.00€

Menu du Channel

Mise en Bouche de Saison


* * *


Terrine de Foie Gras aux Délices de Normandie


OU


Papillote de St Jacques aux pommes et à l’estragon


OU


Panetot de Camembert


OU


Assiette de 6 huitres N°3 de Normandie toasts, citron, vinaigre / échalotes


* * *


Trou normand : sorbet pomme / calvados ou nature


* * *


Faux Filet au Grill


accompagné de ses pommes de terre charlotte sauce : camembert ou poivre ou champignons à la crème Race bovine française de 1er choix


​OU


Escalope de Veau à la Normande et son médaillon de Riz


Viande de veau française de 1er choix, de Sauce crémée champignon


OU


Choucroute de la Mer au 3 Poissons, beurre blanc et pommes de terre


* * *


Duo de Camembert et Pont-l’Evêque sur Petite Salade


OU


Crêpe Normande aux pommes et chantilly maison flambée au Calvados


OU


Assiettes de Mignardises


Informations réouverture

reouverture

Date de réouverture de l'établissement: 02/06/2020

Informations supplémentaires: nouvelle déco

Avis des membres sur LE CHANNEL

Note générale : 3.7/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
9 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2020
très bonne maison
C'était juste avant le confinement par un soir de tempête : très bon accueil, cadre chaleureux & cuisine simple mais goûteuse pour qui aime la mer & les beaux (& bons) desserts
Avis déposé le 24/07/2020 
2/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en janvier 2019
cuisine bonne mais hygiène laisse a désirer
poussière ,vieux tapis ,le cadre n'est pas terrible
très peu de chauffage en prime
personnels accueillant
Avis déposé le 02/01/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2018
Cuisine raffinée et original, service professionnel et cadre sympathique. Produits faits maison et du port en ce qui concerne le poisson et fruits de mer. Nous y retournerons quand nous reviendrons sur Ouistreham.
Avis déposé le 17/10/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2018
Très agréable la salle est juste magnifique, calme et propre je vous le conseille accepte mêmes les chiens, convivialité et bonne humeur sont au rendez vous.
Avis déposé le 29/09/2018 
1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2018
Cuisine pas bonne, ormis du bon calva le fait maison n'est pas au rendez vous, couverts et tables pas propres alors quil ny avait que 3 tables occupées et personnel pas commerçant... serveur plutôt aimable mais pas professionnel...a eviter très mauvais rapport qualité prix.
Avis déposé le 29/07/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2018
Séjour sur Ouistreham et cherchons un restaurant pour le soir. Nous avons trouvé l'avis de ce restaurant intéressant. Service impeccable. Poissons et fruits de mer à déguster. Viandes excellentes. Une bonne adresse. Merci au Petit futé de nous indiquer de bonnes adresse dans votre guide.
Avis déposé le 25/05/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2018
Bon accueil, le cadre est raffiné. Excellente cuisine, très bon rapport qualité/prix Tout était parfait de l'entrée jusqu'au dessert Une bonne adresse trouvé dans le guide du Petit futé. Merci encore.
Avis déposé le 13/04/2018 
1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2018
Je ne comprends pas l'inscription de cet établissement au petit futé 2018.
L'odeur de renfermé ou de chien mouillé est extrêmement désagréable, la moquette et les banquettes en velours rouge très défraîchis recouverts de poils d'animaux et de miettes de pains en disent long sur l'hygiène de ce restaurant.
Tous les avis négatifs sur le site tripAdvisor mentionnent cela et la patronne ne contre-argumente jamais sur ces points.
Quant à la nourriture, le goût est très subjectif, mais si je peux donner mon avis, c'est fade, sans saveur et grossier.
Cela reste pour l'instant ma pire expérience culinaire ainsi qu'a ma copine qui n'est pourtant pas difficile mais cela à été impossible pour nous de finir nos assiettes.
Avis déposé le 07/04/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en novembre 2017
Venu manger au sein de ce restaurant un soir à 2 personnes. Service agréable et cuisine maison inventive et fraiche. Je recommande vivement.
Avis déposé le 13/12/2017 
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