SAAKAN

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Plaque millesim 2018

Fusion et haute gastronomique sont les maîtres mots du concept Saakan (nom du village de Frank Anet, qui tient le restaurant avec sa femme Christelle). Le décor est africanisé akan, avec le doux son du balafon en live. La cuisine fusion est très inspirée : salade aux fruits de mer, gnocchis d'igname et mérou-mangue, mille-feuille d'igname-thon, bœuf n'damla, ragoût de champignons et sauce au chocolat épicé, crème de baobab (c'est péché  !), la queue de bœuf braisée et le canard braisé avec purée de patate douce sont revisités... En prime, de délicieux cocktails. 

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Adresse et contacts :
SAAKAN

Avenue Chardy (et Bd Botreau Roussel)
Plateau

  Abidjan
Côte D'Ivoire
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Avis des membres sur SAAKAN

Note générale : 4.7/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2017
Que dire sur l'un des meilleurs restaurant d'Abidjan! Tout es bien et carré. La cuisine est excellente.
Avis déposé le 10/06/2018 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2017
Un service attentionné, une carte gourmande et des plats succulents! Une adresse incontournable à Abidjan. Vivement le nouveau restaurant plus spacieux!
Avis déposé le 12/09/2017 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2017
Primé très récemment au cours d'un concours de la meilleure table à Abidjan, le restaurant Saakan ne désemplit plus. Que ce soit à midi ou le soir, il mérite sa renommée par la qualité des plats fusion proposée et la richesse du choix de mets africains épicés à souhait. Une adresse à retenir pour ceux qui veulent sortir des sentiers battus et goûter à la cuisine africaine.
Avis déposé le 29/05/2017 
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