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Prejmer
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Ce ravissant village abrite l'une des plus belles églises fortifiées de Transylvanie, élevée entre le XIIIe et le XVIe siècle par les chevaliers teutoniques et les Saxons. L'enceinte principale est circulaire, avec des murs de 3 à 4 m d'épaisseur ! Elle comprend plus de 270 cellules, qui appartenaient chacune à une famille du village. Réparties sur quatre niveaux et reliées par des escaliers en bois, elles servaient à entreposer des vivres. L'église gothique au centre date de 1250. La citadelle est ouverte tous les jours de 9h à 18h (16h en basse saison), entrée 3,20 €. Depuis Brașov, accès en bus (n° 540, à la gare) ou en maxitaxi (Autogara 3).
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