Résultats Produits gourmands: Bière et brasserie à BUCAREST

CARU' CU BERE

Bière - Brasserie
4.5/5
• 6 avis

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Strada Stavropoleos, 3, Bucarest, Roumanie
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2024
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• 2024

Caru’ cu Bere. Le nom de cet établissement signifie en roumain « le Char à bière ». Ce bâtiment néogothique, œuvre de l’architecte Siegfried Kofczinski, date de 1879. Il accueille une brasserie qui, à la fin du XIXe siècle et au début du XXe, était le lieu de réunion des cercles littéraires. L’intérieur est également néogothique, avec ses boiseries omniprésentes qui évoquent une brasserie d’outre-Rhin, ses vitraux et ses blasons. Un lieu tout à fait remarquable qui mérite bien une petite halte. N’oubliez pas de visiter la superbe cave en sous-sol.

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marcut
marcut
Visité en septembre 2015
Rapport Qualité/Prix
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Le lieu est insolite dès la rue avec son décor néogothique. L'intérieur splendide et déconcertant. Ce lieu est chargé d'histoire et il faut absolument s'y arrêter pour au moins y boire une bière. Sans être gastronomique, la cuisine est tout à fait honorable malgré les réserves de certains (qui critiquent toute la cuisine roumaine de toutes façons). Avec quelques spécialités à goûter, comme la ciorba de burta (soupe de tripes), les sarmales (feuilles de chou farcies), la tochitura moldave: boeuf et poulet avec mamaliga (polenta) et sauce tomate aillée.
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CARU' CU BERE se situe au Strada Stavropoleos, 3 , Bucarest
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