Vassouras était l'ancienne capitale de la vallée du café. Elle compte environ 35 000 habitants et garde de son époque de gloire (milieu du XIX^e siècle) de beaux vestiges, comme la place Barão de Campo Belo et sa belle église Matriz NS da Conceição. On y trouve un riche héritage historique et culturel, hérité de l'époque dorée du café dans la vallée du Paraíba. Vassouras est devenue une importante destination touristique de l'État de Rio de Janeiro. Une partie de cet héritage urbain et paysager a été conservée grâce à une politique volontaire et efficace de valorisation du patrimoine et est partiellement classée monument historique par l'IPHAN.