MARCHÉ PAYSAN DE STÜHLINGER
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Voici un petit marché, moins populaire que celui de la Münsterplatz, plus local. Situé dans le parc à proximité de la gare, si vous êtes à Freiburg un mercredi ou un samedi, il vaut le détour. Ici, beaucoup moins de stands mais une qualité toujours aussi présente, que des petits producteurs locaux, amoureux de leurs produits, qui prendront tout leur temps pour vous en parler. En effet, comme il y a moins de monde, l’atmosphère est plus paisible et on aime échanger avec les agriculteurs. Vous pourrez y trouver des fruits et légumes frais, des fleurs, du pain, de la viande, du poisson, du fromage ainsi que des produits italiens. Les prix sont une fois de plus au rendez-vous, mais on vous prévient : en Allemagne on ne négocie pas au marché (et d’un côté on n’en a pas besoin). Enfin pour achever vos emplettes gourmandes dans cette ambiance conviviale et détendue, vous pouvez vous arrêter au petit stand de café pour discuter autour d’un expresso et d’une pâtisserie, tranquillement installé dans le parc.
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