KIEFFER TRAITEUR

Notre fille s'est mariée le 27 Mai. 150 personnes à l'apéritif et 100 personnes au repas . Nous avions décidé de confier cet évènement à Effervescence à qui nous faisions entièrement confiance .Nous avons eu tort. Alors , oui, il nous a fallu 4 mois pour nous décider à poster cet avis . 4 mois pour nous permettre de parler sereinement de notre déception et de notre rancoeur . Rien n'a été à la hauteur de nos éspérances. Dés le vin d'honneur les boissons n'étaient pas fraiches.A notre arrivée les verres de crémant étaient remplis à -demi, donc chauds et les bouteilles n'avaient,de toute évidence,pas été mises au frais suffisamment tot...donc ,impossible d'avoir un verre de crémant frais. En ce qui concerne le repas ; meme scénario. Vin rosé et vin blanc tièdes (on a demandé des glaçons pour les rafraichir). Quel gachis !!! Et ce n'était pas faute de frigo ; une grande chambre froide était disponible . Les papillottes de dorade étaient truffées d'aretes. La mousseline de patates douces prévue était finalemenr une mousseline de céleri. Les viandes n' étaient pas assez cuites ou trop cuites .Les petits pains étaient secs . J'en passe et des meilleurs ...Heureusement que la pièce montée ne venait pas de chez Effervescence. Au moins le déssert a été sauvé ! Suite au mail de réclamation, un geste commercial de 500 Euros nous a été accordé , ce qui est bien loin de compenser notre déception et la gène ressentie vis-à-vis de nos invités , desquels nous n'avons eu aucun compliment ...Et pour cause... Nous aurions préféré qu'il n'y ait aucune réclamation à faire .Tout cela nous laisse un gout amer . C'est une honte pour un soit disant "traiteur de renom" .Difficile de faire pire . Nous sommes persuadés qu'un autre traiteur qui a moins "pignon sur rue" se serait montré à la hauteur pour faire de ce mariage le plus beau jour d'une vie .

Excellente expérience pour mon mariage !
Le vin d'honneur était excellent et le repas encore meilleur !
Un énorme merci aux personnes présentes ce jour !
Le service était rapide, efficace, avec le sourire et sans un stress !
Pas un seul problème pendant notre mariage !
Merci merci et Merci !

Nous tenions à remercier Effervescence pour la qualité de service et la nourriture à notre mariage. Que ce soit au vin d'honneur et jusqu'au dessert, tout le monde s'est régalé et nous n'avons eu que des compliments sur la qualité des produits et du service.

Nous avons envoier des mail et des mail et appeler pour avoir un devis sur notre mariage aucune réponse de leur part.
Au téléphone il nous a dit qu'elle revient de vacances et vous répondras on attend tjr bref on passe part un autre mnt ????

Un traiteur qui vous facture un mariage annulé bien avant de commander les marchandises et le service.
Déplorable !