LA LIEUTENANCE

Si vous choisissez de vous asseoir en terrasse, il vous faudra faire de la place à un invité surprise : le clocher de l'église Sainte-Catherine. Cependant, même si le cadre est magnifique, il n'arrivera qu'en second dans les souvenirs que vous laisseront cette table. En effet, côté cuisine, le chef envoie lourd, si bien que les saveurs de ses plats imprimeront plus que le reste votre mémoire. Le menu Malin (entrée, plat, dessert) est d'un bon rapport qualité/prix, avec en entrée sa merveilleuse fraîcheur de tourteau, émulsion de pomme granny-smith au citron vert, en plat sa bouillabaisse de nos côtes normandes (revisitée par le chef) et en dessert, la tarte fine au pommes, caramel beurre salé, à faire chavirer n'importe quel palais, du plus aguerri au plus innocent ! Fort heureusement, à la sortie du restaurant, Sainte-Catherine veille et vous ramènera sur le droit chemin de la raison. Vous pouvez, désormais, aller faire une petit tour sur le port.