Résultats Cuisine française à Honfleur

L'ESCALE

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L'avis du Petit Futé sur L'ESCALE

Plaque millesim 2020

Cuisine de qualité à base de produits frais de saison dans un restaurant à Honfleur.

Halte, ici une escale s'impose. Jérôme a repris ce restaurant en 2017. Et on y sent l'envie de bien faire. Déjà la jolie composition florale, à l’extérieur, annonce le ton. Ce patron, destiné à certaines études littéraires, a plongé dans la restauration dès l'âge de 16 ans. Nombreuses expériences donc dans des établissements de la côte. Epaulé par son chef Anthony (un pâtissier hors pair), les menus et la carte donnent l'eau à la bouche. Les suggestions à l'ardoise également ne sont pas en reste (choucroute de la mer, riz de veau). Tout est fonction des saisons... Qualité, produits frais (on a même vu les salades livrées par le maraîcher du coin). Et le vin ? C'est en fonction des goûts de chacun.

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5/5 (2 avis)
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Informations et horaires sur L'ESCALE

Ouvert tous les jours le midi et le soir. Menus de 25 € à 35 €. Formule du midi : 19,50 €.

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Avis des membres sur L'ESCALE

2 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
WillGo
5/5
Visité en mai 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Je reviendrais..
Accueil, cadre, cuisine, rien à redire
Un délice pour les yeux et les papilles de l'entrée au dessert
Les huitres en entrée, d'une fraicheur !
Si lors des grandes affluences ce niveau de qualité est préservé, n'hésitez pas, passez à l'escale.
fute_41930
5/5
Visité en avril 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent !
Nous avons choisi la tarte tatin à l'andouille, une choucroute de la mer, un magret de canard. Le tout arrosé d'un Pouilly fumé de Dezat excellent. Plats délicieux et copieux (on est Bourguignons !). Une très bonne table !
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