ALINEA
Y aller et contacter
Avec sa cuisine déconstruite aux saveurs étonnantes, Alinéa est résolument l'un des restaurants les plus inventifs du moment.
Dans la capitale américaine du goût, Alinea est considéré comme le restaurant le plus créatif de Chicago. Depuis 2005, le chef Grant Achatz y repousse les limites de la gastronomie avec une cuisine avant-gardiste et multisensorielle, où chaque plat devient une performance : ballon comestible à l'hélium, dessert peint à même la table… Le tout dans un cadre minimaliste, proche du laboratoire. Consécration ultime : Alinea détient depuis 2011 trois étoiles Michelin. Une expérience unique à réserver aux gastronomes curieux… et fortunés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ALINEA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
