VIGNOBLES SÉLECTION
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Automobilistes, attention à bien négocier votre arrivée et votre départ ! La cave se trouve sur la quatre voies direction Ouistreham entre les sorties Centre Commercial Saint-Clair et Colombelles. Inutile de vous dire que ça roule vite... Mais une fois votre dérapage contrôlé et votre véhicule garé devant la boutique, vous pourrez prendre votre temps pour choisir parmi les belles sélections de vins et de spiritueux que propose Franck dans sa boutique. On a été conquis par le choix et la gamme de prix – il y en a vraiment pour toutes les bourses – ainsi que par le conseil, sûr, précis, et sans jargon inutile. Le Côtes du Rhône AOP Domaine de Givaudan (une poignée d'euros), le Viré-Clessé (un peu plus cher), et le Ron Diplomatico (raisonnable pour un "Reserva") qu'il nous conseille le jour de notre venue remplissent tous trois leurs promesses. Au passage, on a reçu un mini-cours sur le rhum – pardon, les rhums – et merci parce que maintenant, on apprend à les apprécier et à reconnaître leurs arômes. Mais le monsieur pourrait vous parler tout autant de ses whiskies, calvas et bières... Bref, un passionné doublé d'un pro !
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