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Restaurant offrant un menu qui change toutes les semaines et une carte pour tous les budgets.
Besoin d'une vraie pause déj' ? Direction ce restaurant au cadre bucolique en bord de canal. Il accueille désormais aux fourneaux le chef Cédric Launay. Nous y avons savouré une délicieuse formule du midi, faite maison à partir de produits bruts et de saison. La carte propose des créations raffinées telles que les blettes farcies aux légumes, la lotte cuite à basse température, ou le soufflé au Grand Marnier. Avec un service irréprochable et un accès facile en voiture, à vélo ou à pied, tout est pensé pour faire de votre déjeuner un moment suspendu.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ESPÉRANCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Service - excellent, bien qu'il soit utile de réviser son français
Ambiance - immaculée. Magnifiquement décoré. Et juste à côté d'une rivière !
Nourriture - tous les plats étaient délicieux. L'amuse bouche était un mélange de saumon et de cabillaud, sans aucun goût de poisson.
Entrées - La mousse de camembert était incroyable, sur un lit de différentes formes de pommes. Les crevettes étaient énormes et si fraîches.
Plats principaux - le turbot et le cabillaud étaient tous deux très frais, bien assaisonnés et brillamment accompagnés de sauces et d'autres légumes.
Desserts - le soufflé à la noix de coco était si aérien ! La glace au fruit de la passion équilibrait la douceur du soufflé (et vous apprécierez particulièrement la glace si vous aimez les saveurs acidulées)
Nous recommandons sans modération !