" Là où il y a jonc au bord de l'eau " : c'est ainsi que les Autochtones désignaient cet endroit béni des dieux. C'est un des plus anciens villages de la côte sud et par conséquent, un des plus pittoresques. Ici commence la mer : l'eau douce est maintenant salée. Arthur Buies, célèbre journaliste québécois, disait : " Aller à l'eau salée veut dire aller à Kamouraska ". À marée basse, vous pouvez traverser à pied vers les îles. Gourmandise et métiers d'art sont aussi au programme : poissonneries, chocolaterie, boulangerie, épiceries fines, fermes, savonnerie, galeries d'art et boutiques de métiers d'art, etc. Prévoyez quelques heures !