L'AVENUE
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Restaurant offrant un menu à thème situé à Douvres-la-Délivrande.
On n'y pense pas et pourtant quel bon plan ! D'ailleurs le bouche à oreille local fonctionne tellement bien qu'il vaut mieux réserver sa soirée, trois semaines voire un mois à l'avance ! Il faut dire que dans ce restaurant d'application, qui forme quelques-uns des futurs meilleurs chefs, sommeliers et maîtres d'hôtel de la région, les menus sont ciselés, de l'amuse-bouche aux mignardises et le service est im-pec-cable. Pour un prix dérisoire, on se régale d'un menu à thème comprenant cocktail, amuse-bouche, entrée, plat, fromage, dessert, café et mignardises. Un verre de vin judicieusement choisi accompagne chacun des plats. Histoire de vous faire saliver un peu plus, voici une idée de menu sur le thème du printemps : oeuf cassé aux lentilles, brochette de lotte au cidre et sa fondue de poireaux, pavé d'Auge et pour finir, saint-honoré aux pistaches. On ne vous répètera qu'une chose : ré-ser-vez, les places sont limitées !
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