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Une échoppe qui embellit la table ! Passionnés de terroir, Aurélie et Sam ont ouvert leur épicerie fine près de la Halle. Repas de cave ? Une expression qu’Aurélie tient de son arrière‐grand-mère béarno-landaise. « Autrefois les caves et cuisines des maisons du Sud‐Ouest regorgeaient de confits, pâtés et piperade. Recevoir à l’improviste n’était pas un problème ». Grand bien lui en a pris d’importer la tradition en Normandie. Cornichons de Chemilly-sur-Yonne (le dernier produit en France), cidre du bocage, rillettes de sardine de Cornouailles, jambon de la Manche…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur REPAS DE CAVE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Super accueil et nous repartons toujours avec un sac rempli de bonnes choses et de conseils avisé.
Merci
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Questions fréquentes :
Rhum excellent.
J'ai pris aussi du jambon Bellota.
Tout était parfait