Y aller et contacter
Le restaurant étoilé du Français Charles Thuillant et de la Coréenne Mi-ra propose une surprenante cuisine franco-asiatique.
Inspirés par la bistronomie, Mi-ra et Charles cassent les codes du paysage culinaire local avec une table entre Asie et Occident, entre Corée et Normandie. Le naturel et la fraîcheur de ce duo étoilé, amoureux dans la vie comme en cuisine, s'expriment autour de plats vifs et surprenants. C'est tout naturellement que L'Essentiel prend ici tout son sens, un essentiel qui brouille néanmoins les pistes ! Adresse contemporaine et raffinée, aux parfums d'ailleurs. Pour prolonger le voyage, à côté du restaurant, une boutique mêle épicerie fine et arts de la table.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ESSENTIEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Service mal organisé et peu sympathique
Nous avons attendu 2 heures pour manger 2 plats sur 6
Et malheureusement pour eux ils en avaient oublié 1 , qu’il a fallu réclamer à 2 reprises….
Jamais vu ça …
Le chef s’est confondu en excuses, et malgré son verre de vin offert par la maison
Nous restons sur une expérience qui nous a déçue
The chef is very engaging and made good wine and calvados recommendations and we enjoyed the experience overall.
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Questions fréquentes :
Nous cherchons toujours l’étoile Michelin
Par quoi commencer ?
Le serveur qui oublie tout ce que vous lui demandez et passe à autre chose sans s’excuser, cuillère beurre…
Les pâtes trop cuites et tièdes .
La serveuse qui parle fort quand vous lui dites ce que vous pensez
Beaucoup de temps entre le plat et le dessert
Le rajout de boisson non commandée sur l’addition…
Service bâclé et surtout désagréable
J’ai demandé plusieurs fois si ils avaient vraiment une étoile Michelin