Valdivia est une ville agréable à parcourir : la présence du fleuve est apaisante, la nature n'est jamais loin, et l'architecture alémanique flatte le regard. L'offre gastronomique comblera les amateurs de poisson et de fruits de mer, mais aussi de chocolat. On sera enchanté par de superbes excursions sur les plages sauvages et les petits ports de pêche des environs, au milieu de l'histoire de la conquête du Chili (ou du massacre des Mapuches, c'est selon) et d'une nature exubérante.
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