CASTILLO FORESTAL

+56 9 4444 8531
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Plaque millesim 2020

À ses débuts, le château a été habité par le célèbre architecte paysagiste français Guillaume Renner, qui est intervenu avec Georges Dubois dans la création du parc forestier. Classé au patrimoine national, le château pose un cadre idyllique, idéal pour une sortie en amoureux. À la carte, on retrouve de belles influences françaises et des plats travaillés à partir de produits chiliens. Moules marinières, merlu sauce meunière, ratatouille, risotto au foie gras, confit de canard, gnocchi au Roquefort… les touristes en manque de produits du terroir seront servis !

CASTILLO FORESTAL
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Adresse et contacts :
CASTILLO FORESTAL

Cardenal José María Caro 390
  Santiago De Chile
Chili
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