UIBIE APICULTURE
Miel - Confiture
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Chez les Garitan, on est apiculteur depuis déjà trois générations ! Nous avons rencontré Jason qui s'occupe de ses ruches à plein temps. L'abeille noire, douce, résistante et française, est la reine incontestée des lieux. 70 ruches pour Clinchamps et bien d'autres encore disséminées un peu partout en Normandie pour donner de fabuleux miels, du plus crémeux et plus pur au plus doux légèrement aromatisé vanille pour les non initiés. Et où trouve-t-on ces merveilles ? Tentez votre chance à la Maison du Vrac ou encore chez le Producteur local, et régalez-vous !
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