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Recommandé
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Le restaurant de Stéphane Carbone dévoile une cuisine simplement divine à Caen.
Quel accueil et quelle cuisine ! Dès le seuil franchi, l'équipe est aux petits soins et Stéphane Carbone prend même le temps de vous saluer. On se sent tout de suite à l'aise. Quant au repas, un sans faute. Nous choisissons le menu Saveurs, et nous laissons guider par les inspirations du chef, toujours selon nos goûts. C'est tout simplement divin.... Des amuse-bouches au dessert, les plats se succèdent sans fausse note. Pas de sel ni de poivre sur la table, les assaisonnements sont effectivement parfaits. Un grand restaurant unique et humain, bravo Monsieur !
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Avis des membres sur STÉPHANE CARBONE
4.8/5
60 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Audrey LANGEVIN
Visité en décembre 2023
Cuisine étonnante et succulente. Une magnifique découverte. Équipe très chaleureuse et aux petits soins. Chef très sympathique et à l écoute. À refaire avec grand grand plaisir !
Didier Bouquin
Visité en décembre 2023
Égale à lui même, grandiose
s r
Visité en novembre 2023
Régal des papilles pour le menu autour du homard, préparé sous toutes les coutures! Nous avons également pris un autre menu avec une délicieuse viande avec ses accompagnements au top.
Kel Ly
Visité en novembre 2023
Serveur très agréable et attentionné. Plats délicieux et magnifiques. Le chef est passé nous saluer, très sympathique. Déco et ambiance parfaites. Merci
Stella Antoine (Shadowslinks)
Visité en novembre 2023
Une très belle expérience partagée avec des amis, un menu à la hauteur de la réputation du chef et de son équipe, généreux, audacieux et évidemment savoureux. Oui, attendez vous à dépenser 70€ de menu et au moins 30€ de vins (ou autres boissons), mais vous en ressortirez évidemment heureux. Le personnel dévoué vous assure une qualité de service irréprochable et se débrouille pour s'assurer que peu importe la nourriture qui arrive devant vous, vous savez ce que vous mangez et vous en êtes nécessairement satisfaits. Bref économisez 3 restaurants pour vous offrir cette expérience, personne n'en ressort indemne !
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Questions fréquentes :
STÉPHANE CARBONE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
STÉPHANE CARBONE compte 60 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de STÉPHANE CARBONE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur STÉPHANE CARBONE en cliquant ici
STÉPHANE CARBONE se situe au 14, rue de Courtonne , 14000 Caen
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Samedi
19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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