Restaurant offrant un service aux petits soins et une cuisine latine savoureuse, gourmande et généreuse, une bonne adresse à Caen.
Rebelote, on a craqué ! C'est décidément une adresse hors du commun où l'on déguste une cuisine latine insoupçonnée. Beaucoup de finesse, de saveurs inédites, d'épices qui réchauffent, pour des plats qui sont un ravissement pour les yeux et le palais, du soleil dans les assiettes ! Tenu par Lisa et David, vénézuélien d'origine dont la grand-mère, la fameuse Amalia, lui a appris les rudiments de la cuisine. Épaulé par Aiken, on est sur du très très haut niveau ! Et le service aux petits soins, avec gouaille et humour, est sans pareil. Ne passez pas à côté !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AMALIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

On ne s’en lasse pas, bien au contraire : le chef perfectionne son art !! On se régale de plus en plus de ses plats parfaitement réalisés (cuisson, ingrédients sélectionnés, créativité). Merci à David & Lisa ????
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Waouw ???? !! Une nouvelle adresse qui décolle vite et bien : déco chaleureuse, cuisine généreuse et extrêmement goûteuse (Miam que c’est bon ! ???? le chef est un artiste (El cocinero es un artista ????)) et le service rapide et souriant ! C’est déjà un incontournable…
Gros coup de ????

La cuisine est un grand voyage dans les saveurs, le croquant, la tendreté des viandes et les épices.
Henri


Questions fréquentes :

Merci Amélia !! Et un grand merci au chef !!
Bravo
Le couple lecoeur