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Tout est bon dans le cochon ! Une visite à la ferme du Caillouet convaincra ceux qui en doutent encore, surtout à l'heure où la traçabilité de la viande devient LE critère de choix. Elevés à la ferme même, sans antibiotiques, sur de bons lits de paille fraîche, les porcs de Caillouet donnent une viande remarquable. Et oui, comme le dit si bien le slogan de l'exploitation, « Le local c'est génial ! ». Et côté prix ? nous demanderez-vous... Et bien pas de vilaine surprise, les prix sont en deçà de ceux pratiqués en grande surface, ce qui vaut bien le déplacement. Et pour celles et ceux qui n'aiment pas ou ne mangent pas de porc, bœuf, agneau, volaille – garantis issus de fermes locales – sont aussi présents sur les étals de la boutique. Préparez votre congélateur ou invitez la famille !
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