REFUGEE FOOD FESTIVAL
Manifestations culturelles - Festivals
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67000Strasbourg,
France
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2024
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2024
Le concept ? Des restaurants confient leurs cuisines à des chefs réfugiés venus des quatre coins du monde ! Cet événement a lieu dans toute la France chaque année, notamment à Strasbourg en juin. Parmi les établissements qui ont ouvert leurs portes : Pur Etc, Le Mandala ou encore La Ruche aux deux Reines. Au-delà du festival, l'association développe des activités qui permettent d'accompagner l'insertion professionnelle des personnes réfugiées à travers la cuisine.
Le plus : découvrir des talents et une cuisine d'ailleurs pour faire évoluer le regard sur les réfugiés et leur offrir des opportunités professionnelles.
Le moins : encore peu de restaurants partenaires !
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