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Avis POIDS PLUME BISTRO VIET Strasbourg
Avis des membres sur POIDS PLUME BISTRO VIET
4.4/5
50 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Johan S.
Visité en mars 2025
Une belle découverte, de bons plats savoureux et goûteux. J'ai opté pour la soupe pho au bœuf et c'était un délice !

Laure H.
Visité en novembre 2024
Très bon bo bun au Poids plume bistro viet. Le service est soigné et sympa. Une adresse à conserver pour manger vietnamien à Strasbourg
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dokseo
Visité en octobre 2024
Bobun et soupe Pho n'ont plus grand chose à voir avec les saveurs d'origine...

Lemmy C.
Visité en octobre 2024
Adresse très sympathique, le repas étais très bon accompagné d'un bon thé vert glacé fait maison ???? Pour mon prochain passage à Strasbourg, j'y retournerai ????

Nicolas
Visité en septembre 2024
Une des meilleures expériences de cuisine vietnamienne sur Strasbourg. Tout est fait maison c’est un régal et personnel très accueillant.

Guillaume
Visité en septembre 2024
Le petit jeune en cuisine était très sympa

Alice G.
Visité en septembre 2024
J'adore venir ici lors de mon retour à Strasbourg ! La terrasse en plein coeur de la ville, mais préservée du passage est très agréable ! Le service est super sympathique et les plats sont un vrai régal ! Un moment hors du temps lors d'une pause ressourçante ! Je recommande !

Ange G.
Visité en septembre 2024
???? Lors de ma visite au Poids Plume Bistro Viet, j'ai été agréablement surpris par l'atmosphère chaleureuse et conviviale du lieu. ???? Le décor est moderne, avec un mélange de touches traditionnelles vietnamiennes, ce qui rend l'expérience encore plus authentique.
???? La carte propose une belle variété de plats vietnamiens, allant des classiques comme le pho aux options végétariennes. ????️ J'ai opté pour un pho bo, qui était riche en saveurs et préparé avec des ingrédients frais. Chaque bouchée était un véritable plaisir pour les papilles !
???? Le service était rapide et efficace, ce qui est appréciable lorsque l'on souhaite profiter d'un repas sans attendre trop longtemps. ⏰ Le personnel était également très sympathique, prêt à répondre à mes questions sur le menu.
???? En ce qui concerne les prix, ils sont raisonnables compte tenu de la qualité des plats servis. ???? C'est un bon rapport qualité-prix, surtout pour ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir la cuisine vietnamienne.
✨ En résumé, je recommande vivement le Poids Plume Bistro Viet pour une expérience culinaire agréable et authentique. ????️ Que vous soyez un amateur de cuisine vietnamienne ou que vous souhaitiez simplement essayer quelque chose de nouveau.
???? La carte propose une belle variété de plats vietnamiens, allant des classiques comme le pho aux options végétariennes. ????️ J'ai opté pour un pho bo, qui était riche en saveurs et préparé avec des ingrédients frais. Chaque bouchée était un véritable plaisir pour les papilles !
???? Le service était rapide et efficace, ce qui est appréciable lorsque l'on souhaite profiter d'un repas sans attendre trop longtemps. ⏰ Le personnel était également très sympathique, prêt à répondre à mes questions sur le menu.
???? En ce qui concerne les prix, ils sont raisonnables compte tenu de la qualité des plats servis. ???? C'est un bon rapport qualité-prix, surtout pour ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir la cuisine vietnamienne.
✨ En résumé, je recommande vivement le Poids Plume Bistro Viet pour une expérience culinaire agréable et authentique. ????️ Que vous soyez un amateur de cuisine vietnamienne ou que vous souhaitiez simplement essayer quelque chose de nouveau.

MANA M.
Visité en août 2024
Très bon (bobun,nems,frites de patate douce) et plats copieux.

Romain P.
Visité en août 2024
Un de mes restaurants préférés au centre-ville ! Je prends toujours en entrée les rouleaux de printemps, ce sont les meilleurs que j’ai mangés, très copieux et la sauce est un délice :)
Puis j’ai dégusté leur bobun au poulet, un classique très bien servi, cuisiné avec des herbes fraîches qui donnent énormément de goût :)
En dessert je n’arrive jamais à résister au muffin au chocolat, une tuerie !
La décoration est très amusante et donne beaucoup de charme au restaurant, et s’il fait beau la terrasse sur la place est très agréable.
Enfin le service est irréprochable et très sympathique donc n’hésitez pas à y aller vous ne serez pas déçus :)
Puis j’ai dégusté leur bobun au poulet, un classique très bien servi, cuisiné avec des herbes fraîches qui donnent énormément de goût :)
En dessert je n’arrive jamais à résister au muffin au chocolat, une tuerie !
La décoration est très amusante et donne beaucoup de charme au restaurant, et s’il fait beau la terrasse sur la place est très agréable.
Enfin le service est irréprochable et très sympathique donc n’hésitez pas à y aller vous ne serez pas déçus :)

Michael B.
Visité en août 2024
Very kindly let us come in out of the rain and order some drinks while we waited for the shower to pass. Lovely coffee.

Geoffrey A.
Visité en juillet 2024
Très bon restaurant Vietnamien. Personnel très sympa. Et très bonne convivialité

julie k.
Visité en juillet 2024
Délicieux et copieux, belle terrasse au calme, à refaire

Nguyen D.
Visité en juin 2024
Passez votre chemin, il y a bien d'autres viet à Strasbourg. Il pleuvait, les enfants avaient faim il fallait trouver un endroit où manger rapidement. Personnellement si ça n'avait tenu qu'à moi je n'y serais même jamais entrée : trop de plastique en déco.
Le phò était trop salé et avait un goût de bouillon cube au boeuf.
Le boeuf dans le bùn était trop salé et trop assaisonnés, dur à mastiquer. Mauvaise qualité de viande.
Je suis vietnamienne et ce resto est surtout vietnamien par le service austère ????
Mais la nourriture n'est pas authentiquement vietnamienne. C'est une réadaptation (appropriation ?) qui manque de subtilité et d'umami : tout est salé et caché derrière des herbes.
J'ai hâte de lire la réponse, vu que sous les autres mauvais commentaires, les propriétaires de cette page ne semble pas savoir prendre la critique. ????
PS : en réponse de la réponse, la cuisine ne se passe pas par la génétique mais bien par le travail et la curiosité. Et la remarque sur le service austère vietnamien est une boutade, un cliché assez répandu dans la communauté cf le sketch d'Ali Wong. J'ai rien contre un service austère si la nourriture est bonne.
Un conseil : vous devriez retirer le pho de votre carte... Jusqu'à ce que vous aillez vraiment développé les saveurs (mijoter une nuit, utiliser de la cardamome noire et ne surtout pas pré assaisonner avec du nuoc mam, servir les herbes et condiments a part) Les fritures et autres buns sont convenables pour des palais non initiés.
Le phò était trop salé et avait un goût de bouillon cube au boeuf.
Le boeuf dans le bùn était trop salé et trop assaisonnés, dur à mastiquer. Mauvaise qualité de viande.
Je suis vietnamienne et ce resto est surtout vietnamien par le service austère ????
Mais la nourriture n'est pas authentiquement vietnamienne. C'est une réadaptation (appropriation ?) qui manque de subtilité et d'umami : tout est salé et caché derrière des herbes.
J'ai hâte de lire la réponse, vu que sous les autres mauvais commentaires, les propriétaires de cette page ne semble pas savoir prendre la critique. ????
PS : en réponse de la réponse, la cuisine ne se passe pas par la génétique mais bien par le travail et la curiosité. Et la remarque sur le service austère vietnamien est une boutade, un cliché assez répandu dans la communauté cf le sketch d'Ali Wong. J'ai rien contre un service austère si la nourriture est bonne.
Un conseil : vous devriez retirer le pho de votre carte... Jusqu'à ce que vous aillez vraiment développé les saveurs (mijoter une nuit, utiliser de la cardamome noire et ne surtout pas pré assaisonner avec du nuoc mam, servir les herbes et condiments a part) Les fritures et autres buns sont convenables pour des palais non initiés.

T T.
Visité en juin 2024
The lady that served us was lovely. The iced tea is not too sweet and has a delicate taste. Had dinner and ordered the tiger steak menu. It was £29. The meat was tender but I found it to be too bland. The sauce is sweet and tangy. I had asked for the meat to be Medium rare but it was mostly well done. I did not enjoy the rice balls and had the steamed rice instead.

Nina V.
Visité en juin 2024
Terrace dining in a broad square which allows pets and young children some space to be while eating. The service was friendly but also slow. We waited for about 30 minutes to get our food. If you’ve had a lot of Vietnamese food previously you may be disappointed like me. However if you are new to it I can see how you might think it’s pretty good. We were craving a lighter meal with some veggies and protein so the bun bowls hit the mark for that. Apologies for the photos taken after we had started to eat our dishes. Maybe it helps to see the cucumber, carrot, bean sprouts, lettuce and herbs.

celine v.
Visité en mai 2024
Excellent!
Super la formule enfant où les plats sont les même que les adultes en format réduit.
Top cheese cake!
Super la formule enfant où les plats sont les même que les adultes en format réduit.
Top cheese cake!

Arno G.
Visité en mai 2024
Excellente adresse trouvée par hasard nous avons pris un bobun poulets et un canards. Très frais et très bon.

ELSA B.
Visité en avril 2024
J’ai eu le plaisir de goûter les nems à emporter. Un délice , je suis très satisfaite je recommande fortement !!

FraiSaY
Visité en avril 2024
Le tartare était excellent, cependant 1h d'attente pour être servi c'était assez long...
L'ambiance en terrasse est, cela dit sympathique
L'ambiance en terrasse est, cela dit sympathique
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Beatrice S.
Visité en avril 2024
Délicieux ! Du bo bun au phó, des calamars aux ravioles ????

C R.
Visité en avril 2024
J'ai adoré le bo bun bœuf, il était vraiment excellent et très copieux, absolument pas sec et viande cuite parfaitement. Les nems sont très bons. Mon fils a également beaucoup aimé au point de ne pas manger son plat enfant.

Alex B.
Visité en avril 2024
Des nems au top

Christine F.
Visité en avril 2024
Une petite évasion salutaire toujours très agréable. Des plats savoureux en toute simplicité et en toute authenticité. Marilyn semble tutoyer tout le monde ?... Non, c'est normal, ce sont presque tous des habitués. Merci à Céline aux fourneaux, à Szymon et Nicolas au service le week-end et, bien sûr, à Marilyn qui sait être présente pour tout le monde. Et, tous, toujours avec le sourire.

Nicolas B.
Visité en novembre 2023
Cette adresse est le must des restos viet de la ville de Strasbourg ! (Pour ma part et celle de mes proches...). Je connais ces lieux depuis des années et suis toujours ravi, sourire aux lèvres, impatient (et trépignant de plaisir, à goûter leur bo bun et leurs desserts :p !!!) de venir ! Maryline et toute son équipe bossent comme des vrais professionnels... Ils ont plaisir à faire plaisir aux clients, à discuter de temps en temps avec certains fidèles et d'autres de passage... Les plats sont toujours bien copieux, équilibrés, visuellement très bien présentés et surtout gustativement au top niveau saveur... Je précise que personne ne m'a payé pour donner un tel avis, mais je partage simplement mon bonheur de ce lieu qui mérite son détour :) Les décors en intérieurs rappellent à la fois un vieux magasin de jouets pour enfants (il me semble qu'à l'époque, c'était un magasin de jouets..? si je ne trompe pas...?) et le style viet/japonais ... C'est coloré, apaisant et bien conçu ! Un conseil, si vous venez la première fois : prenez le bo bun au poulet et garder de la place pour un bon dessert ! Tout est fait maison ! Let's go ! 3,2,1, à vos baguettes !

POIDS PLUME BISTRO VIET
Responsable
30/11/2023 à 11:21
Merci tout plein pour cet avis réjouissant et heureux , ça nous va droit au cœur ❤️ à très bientôt pour partager encore de bons petits plats et des discussions sympathiques !!????

Audrey P.
Visité en octobre 2023
Bobun toujours délicieux belle terrasse sur une place au calme.

Pau L.
Visité en septembre 2023
Nous avons passé un très bon moment avec une cuisine copieuse et de qualité et surtout avec des produits frais ( délicieux nems maison c’est rare de nos jours)
Le services est agréable avec une serveuse souriante et disponible.
Je recommande ce très bon restaurent asiatique
Le services est agréable avec une serveuse souriante et disponible.
Je recommande ce très bon restaurent asiatique

POIDS PLUME BISTRO VIET
Responsable
29/09/2023 à 14:30
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Au plaisir de vous avoir à nouveau chez nous !

Marie B.
Visité en septembre 2023
Excellente adresse, un bobun généreux et gourmand super bien aromatisé, service et lieu agréable. Les desserts une tuerie ❣️

POIDS PLUME BISTRO VIET
Responsable
29/09/2023 à 14:31
Merci c’était un plaisir de vous servir! À très bientôt !

Jacques K.
Visité en septembre 2023
Top moumoute !
POIDS PLUME BISTRO VIET
Fermé
- Ouvre dans 42 minutes
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30
Mercredi
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et 18:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:30
et 18:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 15:00
et 18:30 - 22:00
Dimanche
Fermé

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le boeuf dans le bo bun est sec et n'est pas bon tout comme le nem présent dans le plat.
le bo bun et les raviolis sont recouverts de beaucoup trop de coriandre