2025
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Établissement à voir pour les superbes tartes flambées à la pâte maison et aux garnitures faites avec 100 % de produits locaux
Dans le quartier du Neudorf, les Tontons flambeurs se sont taillé une belle réputation... On y vient avec la bave aux lèvres pour les superbes tartes flambées à la pâte faite maison et aux garnitures exécutées avec 100 % de produits locaux ; recettes traditionnelles ou franchement créatives : il y a de quoi faire. Dans un espace de 250 m2 mixant l'univers indus et le délicieusement rétro, la carte fait également la part belle à une sélection pléthorique de vins et de bières d'excellente facture. Simon, Rhim et Kamil (les propriétaires des lieux) ont tout bon !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LES TONTONS FLAMBEURS
Ouvert du lundi au jeudi à partir de 12h et jusqu´à 0h ; le vendredi et le samedi à partir de 12h et jusqu´à 1h ; le dimanche à partir de 12h et jusqu´à 23h. Carte : 25 € environ.
Message de la direction
Situé à Strasbourg, le restaurant Tontons Flambeurs est spécialisé dans les tartes flambées. Ces dernières sont constituées de pâtes faites maison, de lard fumé dans le fumoir de l’établissement et de divers produits de qualité soigneusement sélectionnés auprès des producteurs alsaciens. Ici, vous serez accueillis dans un cadre chaleureux pour savourer des tartes flambées classiques ainsi que des créations plus originales. La Brie truffée et la Schwartz méritent une attention particulière. Des flammekueches sucrées figurent également sur la carte des Tontons Flambeurs. De plus, les amateurs de vins trouveront leur bonheur dans cet établissement. La maison leur propose une belle sélection régionale. Quelques vins de France y sont aussi disponibles. S’y ajoute les bières locales, les cocktails et les spiritueux. Une bonne adresse à retenir !
Avis des membres sur LES TONTONS FLAMBEURS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mon seul bémol et pas des moindres, c'est la crème de la tarte flambée que je trouve d'un goût standard et qui n'a rien à voir avec le goût si unique qu'on retrouve dans les restaurants du Kochersberg... Je suppose que le secret de la recette doit être trop bien gardé.
Moi qui suis un traditionaliste concernant la tarte flambée ben j'avoue que la liste, nombreuses, des spéciales m'a agréablement surpris ????: krauter, waedele , boudin noir .. tout y passe avec succès ????
Les bouches sucrées ne seront pas déçu par la gourmande Poire / Schokobon ou la plus légère Mirabelle / Spéculos
Si vous cherchez une bonne adresse pour une bonne tarte flambée, ne chercher pas plus loin et aller chez les Les Tontons Flambeurs
Questions fréquentes :
Même avec un bon coup de fourchette et un appétit dévorant, on a eu du mal à finir !
L'ambiance et le cadre sont super agréables, et l'équipe est très conviviale, j'ai vraiment bien matché avec eux.
Je reviens avec des amis, promis :)