Restaurants > Cuisine française régionale > Restaurant alsacien

AU DAUPHIN

13, place de la Cathédrale
67000 Strasbourg
France - Voir sur la carte
Aménagements, équipements et prestations
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L'avis du Petit Futé sur AU DAUPHIN

Plaque millesim 2017

Blotti à l'ombre de la cathédrale, Au Dauphin en retrait de la place et du bruit. On peut s'attabler à l'intérieur dans l'une des salles chaleureuses et confortables ou bien à l'abri d'une pergola joliment recouverte de feuillages. Tout en privilégiant l'esprit alsacien et les grandes recettes qui font la réputation de la gastronomie régionale, la carte variée permet en plus de déguster toute l'année des assiettes ou plateaux de fruits de mer (tourteaux, huîtres, bulots, homards et langoustines entre autres). Du côté des spécialités, la joue de porc braisée au pinot noir, la matelote des bateliers du Rhin, le jarret gratiné à la tomme d'Alsace, la choucroute au riesling ou aux poissons, le baeckeoffe, le filet de boeuf charolais, le médaillon de veau ou encore les traditionnels roestis rivalisent. Les tartes flambées, notamment celle à la tomme d'Alsace, revisitent ce plat typique. Côté desserts, laissez-vous tenter par une mousse aux deux chocolats, un kougelhopf en pain perdu ou une tarte maison. Attention toutefois ici à l'attente.

Informations et horaires sur AU DAUPHIN

Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 18h30 à 22h. Réservation recommandée. Menu du Terroir : 24 €. Menu du Dauphin : 34 €. Carte : 30 € environ. Menu enfant : 8,80 € (moins de 12 ans). (plat du jour viande : 8,30 €, poisson : 9,30 €). Vin au verre. Tartes flambées à partir de 8,10 €. Accueil des groupes (réservation conseillée). Terrasse. Climatisation.

Message du propriétaire de AU DAUPHIN

 A l'ombre de la Cathédrale, en plein centre de la Grande Ile, la Brasserie "Au Dauphin" vous invite tout le long de l'année à passer un moment chaleureux en dégustant des plateaux de fruits de mer et ses spécialités traditionnelles Alsaciennes.

 

Histoire du restaurant

Ici se trouvait au Moyen-Age un très ancien hôtel canonial qui servait de siège à la prévoté du Grand Chapitre de la Cathédrale.


La brasserie fut fondée en 1770 à l'enseigne "Au Dauphin d'Or" et l'établissement était alors orné d'une magnifique enseigne en fer forgé qui existe toujours.


Avis des membres sur AU DAUPHIN

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
11 avis d'internautes
le 29/09/2017 à 10:01
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un repas entre amis à Strasbourg .A proximité immédiate de la cathédrale ce restaurant présente une grande terrasseet une grande salle voutée , style alsacien très chaleureuse. Accueil souriant,service impeccable. Une bonne table pour déguster des spécialités alsaciennes !
le 04/09/2017 à 14:33
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
tres bons petits plats et plat du jour et tarif boisson a des tarif tres correct , surtout que c'est situé pratiquement au pied de la cathedrale ( a 50 m )
et belle et grande terrasse
le 03/09/2017 à 16:27
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant bien situé en face de la cathédrale. Cadre variée avec toutes les spécialités alsaciennes.
Prix corrects et assiettes bien garnies.
le 02/09/2017 à 00:04
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
bien situé , agreable , belle terrase , et bon petit plat
le 31/07/2017 à 11:18
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cadre exceptionnel- excellent rapport prix/qualité

Carte et itinéraire pour AU DAUPHIN

Lat : 48.58208084 / Lon : 7.74945498

Guide STRASBOURG 2017

Profondément ancrés dans leur ville, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur échappe ! Que vous soyez habitants de longue date, nouveaux arrivants ou visiteurs occasionnels, les City Guides vous faciliteront la vie !

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