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Crêperie dans le respect des recettes traditionnelles proposant 90 sortes de crêpes.
Située derrière la cathédrale, cette crêperie vous accueille dans son caveau du XVIIe siècle. Vous y trouverez une sélection de 90 sortes de crêpes et galettes bretonnes, réalisées dans le respect des recettes traditionnelles. Avec une bolée de cidre doux ou sec, c'est un vrai régal. Vous pourrez aussi déguster du chouchen, une boisson obtenue par fermentation du miel et d'eau. Les galettes de sarrasin se déclinent en version salée : avec des légumes, ou à base de fromage (de toutes les régions), à moins que vous n'optiez pour une garniture à base de viande. Et les crêpes de froment sont légères et moelleuses, sucrées (voire flambées) pour la note sucrée du dessert.
Avis des membres sur CREP' MILI
Je rêve de savoir faire une pâte à crêpes sucrées aussi bonne ????
Ornella Clément. PS;
et mon chat Tsuki qui était avec moi en ????????et en photo