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Restaurant gastronomique offrant une cuisine créative, entre saveurs du Sud et contrastes de la Normandie, à Bernières-sur-Mer.
Sur la Côte de Nacre, une précieuse adresse que cette table gastronomique. À la tête de cet écrin succulent, Anthony Vallette. Normand, influencé par les saveurs du Sud, il n'hésite pas à unir le terroir aux délices méridionaux et ibériques. Dans l'assiette, c'est beau, audacieux, si savoureux. À midi, le Retour du Marché permet une approche à prix intéressant. Et les desserts ? C'est selon l'inspiration, mais là est encore la surprise. Le menu, inspiré des producteurs, pêcheurs et éleveurs locaux, change quotidiennement : on ne peut faire plus frais et plus près.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'AS DE TRÈFLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les vins sont excellents
Le service top
Les plats sont créatifs et délicieux. Seul petit bémol, un peu trop d'attente entre chaque plat.
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Questions fréquentes :
Le repas était excellent, l'accueil et le service très convivial, une grande gentillesse et une écoute pour satisfaire les palais et les attentes .
Merci pour ce bon moment, nous reviendrons.