CATAPLANA POUR TOUS - DU MARCHÉ À LA TABLE
Cours de cuisine
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2025
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Une expérience inédite proposée autour d'un plat typique de la région, la « cataplana ». Découverte de l'histoire de cette spécialité élaborée à base de poissons, visite au marché local pour acheter les ingrédients nécessaires à sa confection pour apprendre comment choisir les produits. Puis le défi vous sera lancé de préparer et cuisiner ce mets régional avec l'aide d'un chef. S'en suivra la dégustation. Tablier de cuisine offert et certificat de participation.
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CATAPLANA POUR TOUS - DU MARCHÉ À LA TABLE se situe au 13-15, Praça Afonso III , Faro
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