VILA VELHA
2025
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On trouve ici une cuisine portugaise réalisée avec les produits de l'océan, mais aussi beaucoup de spécialités méditerranéennes. Lia, la patronne hollandaise, a fait des études de gastronomie et démontre ses talents avec fierté. Sur la carte : le lapin à Tia Gabriela cuit dans le vin ainsi que plusieurs plats végétariens. Ici tout est cuisiné pour que vos papilles apprécient le goût authentique des produits. On va à l'essentiel dans une ambiance chaleureuse. Au choix une belle salle, très confortable l'hiver avec sa cheminée, ou un jardin terrasse couvert.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur VILA VELHA
Entre 30 et 40 € le repas. Ouvert de 18h30 à 23h. Fermé le jeudi à l'année et le lundi en basse saison.
Message de la direction
Depuis 25 ans, ce restaurant est une adresse prisée des amateurs de la gastronomie à Sagres. Il séduit les gourmands avec son cadre pittoresque et son accueil convivial. La Vila Velha dispose d’une terrasse couverte pour un agréable repas. Ici, Lia, la cheffe néerlandaise, vous invite à apprécier une cuisine traditionnelle portugaise et internationale 100 % faite maison. Elle utilise des produits frais et de qualité pour vous offrir des plats pleins de saveur. Sa carte, riche et diversifiée, propose divers plats de viande, comme les côtelettes d’agneau façon Vale Santo, les filets de dinde ou les médaillons de porc. Vous y trouverez aussi un large choix de fruits de mer et de poissons. Laissez-vous tenter par le chouriço de thon et crevettes à la sauce tomate et poivrons, les tagliatelles aux crevettes ou les pâtes Casarecci farcies de saumon fumé et de la sauce à l’aneth. Afin de répondre à tous goûts, Lia a aussi concocté des plats végétariens et végétaliens tels que le dahl de pois chiches végétalien, le spaghetti aux champignons et les courgettes à la sauce noix de cajou végane. Des vins, soigneusement sélectionnés auprès des producteurs locaux, sont aussi disponibles chez Vila Velha. Une bonne adresse pour les fins gourmets !
Avis des membres sur VILA VELHA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Le personnel est très aimable et serviable, toujours attentif à nos besoins et à nos demandes. Je remercie tout particulièrement la propriétaire, Mme Lia, qui est venue nous saluer et nous demander comment s'était passé le dîner.
La nourriture est tout simplement fantastique. Nos demandes allaient des plats végétariens au steak de thon et aux côtes, et tout était très bien préparé et savoureux, tout comme le pain fait maison, la glace faite maison, la crêpe Vila Velha.... Disons simplement que c'est l'un de ces endroits où l'on aimerait avoir plus d'estomac pour tout manger !
C'est sans aucun doute un endroit où l'on retournera et que l'on recommandera.