LA MARINE
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Restaurant étoilé offrant des fruits de mer sur la carte, des viandes et des desserts à Port-en-Bessin.
Une vue infinie sur la mer, un régal dans l'assiette. Une halte s'impose dans ce restaurant étoilé. Une table on ne peut mieux placée pour s'imaginer le débarquement du 6 juin 1944. Vous avez devant vous les vestiges du port artificiel dont vous pourrez vous approcher, si ce n'est déjà fait, pour une promenade digestive (tout est fonction des marées, vous l'aurez compris). Ne craignez pas pour le régime et, à peine, pour le porte-monnaie. L'addition peut être celle des grands jours mais le lieu est historique, autant que l'assiette qui nous laisse un inoubliable souvenir. Les huîtres d'Utah, les poissons (sole, daurade, raie...) et fruits de mer sont rois sur la carte. Tentez le carpaccio de thon, câpres et citron vert et les sardines juste « flashées », aussi simples que fondantes. Le chef étoilé concocte tout aussi parfaitement viandes et volailles comme le bœuf Angus, la ballottine de poulet croustillant et n'oublie ni les inconditionnels de moules-frites, ni les végétariens. Les desserts sont parfaits, surtout le baba au rhum ! Le service est aux petits oignons, juste ce qu'il faut. Si vous passez hors saison, sachez qu'une autre "Marine", petite sœur aussi sympathique, vous attend, au cœur de l'hiver, à Port-en-Bessin !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA MARINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Service décevant. Le serveur était directif et expéditif. Ce sont peut-être des qualités appréciables pour un pompier, mais pas pour un serveur qui se doit d'être accueillant et compréhensif. Et lorsque nous avons fait part de notre mécontentement, le serveur n'était pas près à entendre nos remarques. Dommage...
Mais voilà un peu déçu par une simple prestation servi en terrasse par Mathieu le 29/05/25 à 18h51.
Une bière pression et un verre de rosé pour un montant de 14,00€! C'est quand même un trois étoiles...
Mais si vous demandez des cacahuètes pour accompagner votre apéritif. On vous répond qu'il n'y en a pas!
Dommage puisque sur la seconde terrasse en front de mer et dépendant du même établissement. Nous constatons que la serveuse apporte chaque consommation avec des cacahuètes à profusion à partager sans modération.
Nous nous sommes certainement assis à la mauvaise terrasse. Ou le personnel n'est pas formé de la même façon en terme de prise en charge clients correspondants aux prestations d'un trois étoiles. C'est dommage, j'aimais bien cet établissement.
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Questions fréquentes :
Average overpriced food & extremely rude waiter who clearly didn’t want us to be there
A table booking of 20 & 2 of us sensibly walked out, wish I’d have joined them now
Amateurs