BRIDGES RESTAURANT
Restaurant fruits de mer - Poissons
•
€€€
Y aller et contacter
+31 20 555 35 60
2024
Recommandé
•
2024
Cuisine du chef Ron Blaauw et Andrès Delpeut dans un restaurant étoilé au Michelin à Amsterdam.
Bridges le bien nommé est un restaurant situé près de plusieurs ponts. C'est l'ancienne cantine des fonctionnaires du Prinsenhof, ancien hôtel de ville d'Amsterdam. Reconverti il y a bien longtemps en restaurant de qualité supérieure, il est étoilé au Michelin. Le chef, Raoul Meuwese, fait twister les codes de la cuisine et continue de mettre à l'honneur le poisson mais pas uniquement. Le cadre est élégant et moderne avec la vue sur la cuisine ouverte d'un côté et sur le très joli canal de l'autre. Une belle adresse au firmament.
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Avis des membres sur BRIDGES RESTAURANT
4.5/5
4 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Christian O
Visité en juillet 2021
La cuisine manque de finesse, d’interêt même... beurre blanc, creme fraiche, sel... les proportions ne mettent pas en valeur les produits. Dessert plutôt réussi. Carte des vins très sommaire, décevant aussi. Il y a mieux sur Amsterdam surtout à ce prix, Service manquant globalement de chaleur et de cohérence. Cadre agréable.
Laura-Lou G
Visité en mai 2021
Cadre très agréable, service et repas parfaits
Guillaume B
Visité en novembre 2019
Excellent rapport qualité prix, service impeccable, cadre agréable et de standing
Olivier S
Visité en novembre 2019
Cuisine excellente : huitres, coquilles saint jacques, homard, Produits frais, goût travaillé. Vin au verre de qualité mais choix restreint
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Questions fréquentes :
BRIDGES RESTAURANT compte 4 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de BRIDGES RESTAURANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BRIDGES RESTAURANT en cliquant ici
BRIDGES RESTAURANT se situe au Oudezijds Voorburgwal 197 , Amsterdam
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