HULSCHER'S

Restaurant cuisine du monde
Nieuwezijds Voorburgwal 178
Amsterdam
Pays-Bas - Voir sur la carte

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L'avis du Petit Futé sur HULSCHER'S

Plaque millesim 2018

C'est l'histoire de 2 frères dont l'amour pour la bonne table a su surpasser leurs différences. Le premier aimait la viande, le second le poisson. Alors pour ravir tout le monde - y compris vos papilles - Hulscher's vous sert de délicieux plats de viandes type "grill", ainsi que des produits de la mer. Les contrastes se cachent aux quatre coins de ce restaurant historique d'Amsterdam dont chaque met est frais et fait maison. Ambiance chic et cuisine raffinée sont au rdv pour vous server le meilleur de deux mondes !

Informations et horaires sur HULSCHER'S

Ouvert tous les jours de 7h à 23h. Entre 17 et 30 € pour un plat.

Menu

— SANDWICHES


Pain citrouille et boeuf émincé


Club sandwich saumon avocat avec chips de pomme de terre


Foccacia tomate avec mozarella fumée et basilique


— SALADES


Salade et Tenderloin grillé


Salade d’algues, de coquilles Saint-Jacques grillées, bacon et gambas frites


Salade de falafels avec feta, olive, concombre et avocar— SOUPS


— APERITIFS


Bruschetta de différentes viandes


Carpaccio de Coppa di Parma


Huitres


Harreng néerlandais sur gelée de betterave


Gambas grillées


Fromage de chèvre sur pain de seigle


— FRUITS DE MER G.J. HULSCHER’S


Plateau de fruits de mer


Filet de bar poêlé


Ailes de raie poêlées


Steak de thon grillé et pimenté


Filet de saumon poêlé


— HOMARDS


Homard grillé


Homard à la vapeur


Homard Catalan


— M.J. HULSCHER’S PREMIUM GRILL


Mix de viandes grillées


Agneau fumé de Nouvelle-Zélande


Entrecôte néerlandaise


Cuisses de poulet confites


Porc ibérique


— CLASSIQUES HULSCHER’S


Steak et gambas frites


Burger au Reynepaer


Fish and Chips


Ravioli aux quatre fromages


— DESSERT


Crème brûlée au chocolat blanc


Mousse et sorbet de poire


Eton Mess


Plateau de fromages


Avis des membres sur HULSCHER'S

Note générale : 5 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
Avis déposé le 11/03/2019 à 16:36
Note globale :
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Moderne, chic et qualité
Un très agréable moment à Hulscher's, un soir d'hiver dans le quartier du Dam. Nous nous sommes fait plaisir e homard qui était bien charnu et juteux à souhait. Belle présentation et servis vite qui plus est. Les prix sont un peu au-dessus de la moyenne mais nous n'avons pas regretté car la qualité était au rdv.

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