AUBERGINE
Cuisines du monde
•
€€
Y aller et contacter
+27 21 465 0000
2024
Recommandé
•
2024
Aménagé dans une maison coloniale historique, l’Aubergine est un restaurant réputé au Cap. Le chef propose une cuisine gastronomique élaborée à partir d’ingrédients sud-africains épicés et de saveurs orientales. Une vraie réussite ! Cuissons justes, saveurs fortes, sauces aériennes : un savoir-faire de grande maison et une carte des vins de sommelier. Le chef ne se repose pas sur ses lauriers et concocte constamment de nouveaux plats, dont un d’agneau qui côtoie le strudel ! Grand choix de plats végétariens. Et nous n’avons rien dit de la piscine dans le jardin !
Publicité
Publicité
Organisez votre voyage avec nos partenaires au CAP
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Location bateaux
Hébergements & séjours
Trouver un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Séjour tout compris
Voyage sur mesure
Voyage en immersion
Services / Sur place
Activités & visites
-5% sur l'assurance voyage-15% sur l'assurance voyage
Trouver un médecin
Découvrez Wall Street English
Avis des membres sur AUBERGINE
4/5
1 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
marcut
Visité en septembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous avons testé le menu dégustation trois plats à 790R (prix septembre 2016). Le trio de poissons était bon mais très léger, la pintade avec sa saveur café excellente, tout comme les filets d'autruche. Bon dessert avec toutefois une réserve pour la tarte au fromage qui s'apparente à une sorte de quiche et déçoit un peu car elle est un ton au-dessous du reste. Service de qualité avec sommelier "savant" pour commenter les accords mets-vins. On peut éventuellement choisir de remplacer un plat du menu par un plat à la carte.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
AUBERGINE compte 1 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGINE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGINE en cliquant ici
AUBERGINE se situe au Gardens 39 Barnet Street , Le Cap
Les meilleurs à Le Cap et autour
Publicité