Résultats Bistrot et brasserie à HANOI

FABRIK

Bistrot - Brasserie €€
4.8/5
16 avis
Ouvert - de 11h00 à 22h30 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, Tran Vu, Ba Dinh, Hanoi, Viêt Nam Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Situé en plein cœur du quartier très animé de Truc Bach, ce bistro propose une cuisine française et européenne, originale et raffinée. À la baguette Olivier Genique, une référence à Hanoi, chef étoilé et ancien chef du Métropole. Ses talents culinaires associés au cadre soigné du restaurant font de cet établissement une excellente table de la capitale. La terrasse avec vue sur le lac est parfaite pour se relaxer. Au rez-de-chaussée, l'ambiance est conviviale, avec une large sélection de bières artisanales et de cocktails. Excellente adresse.

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Avis des membres sur FABRIK

4.8/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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google u.
google u.
Visité en décembre 2024
Restaurant propre avec un personnel sympathique et arrangeant qui parle anglais. J'ai apprécié la crème brûlée, le vin français et la soupe à l'oignon. L'entrée d'agneau était très bien présentée mais était un peu ennuyeuse et aurait pu être plus épicée.
Steven P.
Steven P.
Visité en décembre 2024
Excellente cuisine avec un personnel très attentif. L'emplacement est agréable et le menu est très avantageux. Nous reviendrons ici si nous en avons l'occasion. Merci de votre attention
Kim D.
Kim D.
Visité en décembre 2024
Nous avons pris le menu du midi qui était composé de deux plats pour 250 000 euros - une aubaine pour la qualité de la nourriture
Thanh N.
Thanh N.
Visité en décembre 2024
Quán Âu chủ người Pháp ven hồ Trúc Bạch mà cứ như là hidden có mấy loại bánh croque rất là ngonn

Croque Madame và Croque Monsieur, đến chỉ vì thấy ảnh món này trên page của sốp :)) Chứ menu đa dạng lắm, nhiều loại tapas trông cũm muốn thử.
Chỗ trên ảnh là quá nhìu cho 3 đứa con gái ạ. 1 set lunch ở đây trông vậy mà khá to, chuẩn size Tây nhé. Bánh kẹp ông và bánh kẹp bà ấn tượng lắmm, ăn 1 năm r mà vẫn nhớ =)) mê cái sự ngậy béo của cheese lẫn sốt bechamel, rồi hẳn 2 lớp ham nên cứ ngập nhân raa, bánh mì giòn vừa k bị khô cứng nữaa.
Maya M.
Maya M.
Visité en décembre 2024
On peut y déguster une cuisine passionnante ! En particulier, la soupe à l'oignon était fantastique ! Elle est riche en oignons et en UMAMI.

Questions fréquentes :

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FABRIK se situe au 16, Tran Vu Ba Dinh , Hanoi

Lundi
11:00 - 22:30
Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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