JARDIN ET PARC BOTANIQUE

Ce parc botanique est l'aboutissement d'une vision, celle de son créateur : Petros Marinakis. En 2003 un incendie ravage les collines de Fournes et brûle près de 2 000 oliviers. Heurté par ce désastre écologique, Petros Marinakis se lance alors dans un projet de reconstruction des parcelles touchées et veut créer un havre de paix végétal. Le parc botanique ouvre en 2010 et c'est un véritable succès. Des centaines d'espèces d'arbres fruitiers et de végétaux de toutes sortes et de tous les horizons (de Crète mais aussi d’Afrique, d’Australie…) côtoient des paons et des animaux sauvages sur une surface de 200 000 m². Le visiteur est amené à découvrir cet écosystème totalement autonome à travers un sentier traversant trois zones climatiques (tropicale, méditerranéenne et alpine). Le parc est probablement le seul en Europe à avoir réussi à rassembler une telle variété d'essences en un même endroit, le tout sans utiliser de pesticides. Le chemin est balisé, la balade splendide (comptez entre 1 et 2 heures), et le tour se finit généralement par un délicieux repas au restaurant du parc, où tout est cuisiné avec des produits locaux et des légumes issus du jardin. Tous les lundis à 19h, dans l’amphithéâtre du jardin, ont lieu des soirées traditionnelles : un très beau spectacle dînatoire avec musique acoustique et danse crétoise costumée. Avec le ticket d’entrée est offerte une bouteille d'un-demi litre d’eau. A noter une très sympathique boutique de souvenirs sur place vendant livres et plantes aromatiques.