PÂTISSERIE SEGNI

Kairouan n'est pas seulement célèbre pour sa mosquée et ses tapis : ses makroudh sont connus dans toute la Tunisie, avec des pâtes remplies de dattes, d’amandes et noix trempées dans du miel. La meilleure pâtisserie dans la région s’appelle Segni. Vous y trouverez des makroudh absolument exquis. Les pâtes sont comme des œuvres d’art et il est bon de les prendre après le dîner. L'intérieur gourmand de la boutique vert pastel, une manière de mettre en valeur les délicieux makroudh mais aussi des baklawa, déclinés sous toutes leurs formes.